Hvordan drikkes vodka? På dansk?

Hvordan drikkes vodka ?

Denne normalt klare drink kommer oprindelig fra Polen. Der er der tradition for at drikke det til middagen eller når mulighederne eller byder sig. Og kun det. Og kun rent.

Her på greatwater.dk har vi jo ELG, som producere nogle af verdens bedste gins, men Henrik Elsner har jo en vodka i hans sortiment. Denne side er der nogle gode traditionelle opskrifter til, hvordan vodka kan drikkes.


Den nok mest kendte – Rent

Vodka – hvis man spørger en polak (eller en russer) – så skal Vodka drikkes rent. Hvis det drikkes rent – og der ikke blandes andre typer alkoholiske drikke ind over, så vil man vågne frisk op næste morgen.

Det er et kendt trick, som virker. Også med ELGs vodka.

Hør Henriks egen fortælling om denne gyldne vodka:


Drinken James Bond gjorde berømt

Naturligvis skal vi også nævne den drik, som James Bond gjorde berømt. Nemlig “Vodka Martini” eller “Wesper Martini”.

Wesper Martini

Dette har vi skrevet dette indlæg om her.

Vi har hørt, at det ikke kun er James Bond, som kan lide denne drink. Dronningen er nemlig også glad for en Vodka Martini.

Enjoy …


Den kalorielette drik – Hard Seltzer

Hard seltzer er det nye sort. Det skriver bl.a. Børsen: Iværk­sæt­ter skal kæm­pe mod gi­gan­ter om lu­kra­tivt hard seltzer-mar­ked: “Der er jo for­de­le og ulem­per ved, at så stær­ke mus­k­ler en­tre­rer mar­ke­det”

Basalt set er en “Hard seltzer” en dansk vand med lidt alkohol.

Denne drink har vi skrevet et indlæg om her.

Enjoy …


Espresso Martini – ELG GOLD Vodka edition

Denne drink mener man er opfundet af en bartender ( Dick Bradsell) i London tilbage i 1983, hvor en kunde bad om en opstrammer, som kunne  “Wake her up, then fuck her up”. Det får man bestemt, da denne drink er en blanding af vodka, espresso og kaffelikør. Endda en cremet version af en opkvikker.

Drinken er også tidligere kendt som Vodka Espresso.

Opskrift:

  • 1 del ELG GOLD Vodka
  • 1 del Kahlua kaffelikør
  • 1 del Espresso
  • Lidt sukkersirup.
  • Isterninger
  • Et par kaffebønner til pynt

Vodka og Kahlua kaffelikør hældes i en cocktailshaker. Tilsæt også espresso og sukkersirup. Der er delte meninger om at epressoen skal være kold eller varm. Hvis espressoen er varm, så får man nemmere den skummende top på drinken.

Tilsæt isterninger. Shake så din Espresso Martini grundigt.

Anrettes i et koldt glas, og øverst lægger du forsigtigt kaffebønner som pynt. Serveres straks.

Enjoy …


Madentusiatens litchi rosé cocktail

Vores madblogger – Madentusiaten – har begået en drink med vodka og frugten, Litchi (lychee). Denne frugt er også kaldet kærlighedsfrugt, og er små frugter på størrelse med valnødder, der har en rød og lidt læderagtig skal, men der er heldigvis lette at pille. Kødet er hvidt og smager af en kombination af jordbær, roser og noget lidt krydret.

Opskrift:

  • 1 cl ELG GOLD Vodka
  • 1 cl litchisirup
  • 3 cl rosevin
  • lidt limesaft
  • isterninger
  • lemon sodavand

Læs hvordan denne drink bliver til på Madentusiatens hjemmeside.

Enjoy …


Madentusiatens ingefærlemonade med vodka

Madentusiasten har begået en ingefær lemonade, som går sig godt til f.eks. vodka – specielt ELGs GOLD Vodka.

Opskrift og fremgangsmåde kan ses på Madentusiatens hjemmeside.

Enjoy …


The Jane’s signaturcocktail, en “Jane Passion”

Madentusiasten har være på cocktailkurs på The Jane. Der fik hun opskriften på en “Jane Passion”, som er basert på Vodka. Hele anmeldelsen kan læses på Madentusiatens hjemmeside.

Ingredienser

  • 4 cl ELG GOLD Vodka
  • 2 cl vanillesirup
  • 4 cl passionsfrugtpuré
  • 1,5 cl simpel sirup

Hæld is i glas. Kom alle ingredienserne til drinken i en shaker og ryst godt med is. Hæld evt. smeltevand fra glasset og si drinken ned i. Pynt med et stykke passionsfrugt.

Enjoy …


Om Madentusiasten

Madentusiasten er Greatwater.dk’s faste mablogger, som også har skrevet kogebogen “Èn vin til hele menuen“.

Denne bog kan købes her:

Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret. Krævede felter er markeret med *