Over tid vil vi udvikle denne blog til det ultimative sted at forstå hvordan man kan bage sit bedste ciabatta på en JensenGrill. Lige siden gennemførelse af Meyers madkursus, har det været drømmen at bage et rigtig godt ciabatta. Her…
Jeg er ikke bange for en udfordring, men da jeg blev præstenteret for en 10 l dunk af Røde Ræv fra Det Våde Får, som en kok havde bestilt, men aldrig hentet og blev bedt om at lave mad med…
Denne blog er en del af en serie om, hvordan man får de bedste resultater på en JensenGrill. De andre blogs kan ses her. Denne blog handler om, hvordan den bedste and bliver skabet via rotisserie og en JensenGrill. Anden er…
På denne side vil vi samle alle de opskrifter, som vi kan finde, om hvordan vi kan tilberede grøntsager på en JensenGrill. Dels vi selv har skrevet og dels dem, som er lavet af andre gode fans af JensenGrillen. Denne…
Sommeren er ovre og jeg burde gå i gang med at braisere og simre for alle pengene – Og forstå mig ret, jeg elsker efterårs- og vintermad og glæder mig til at dele de opskrifter med jer, men lige i…
