Hvad er vermouth? Vermouth, er en krydret (aromatiseret) hedvin. Navnet kommer af tysk Wermut “malurt”. Drikken blev opfundet af Antonio Benedetto Carpano fra Torino 1786. Han valgte navnet vermouth fordi han var inspireret af en tysk hedvin med malurt, krydderurten…
Over tid vil vi udvikle denne blog til det ultimative sted at forstå, hvordan vi kan tilberede madpandekage med hakket lammekød på en JensenGrill. Denne finde grill kan få med en sidebrænder (side burner), som fint kan bruges til mange…
Over tid vil vi udvikle denne blog til det ultimative sted at forstå, hvordan vi kan tilberede den bedste lammeburger på på en JensenGrill. En af vores gode leverandører – Det Våde Får – er også leverandør af lammekød. I…
Over tid vil vi udvikle denne blog til det ultimative sted at forstå, hvordan vi kan tilberede den bedste okseklump på på en JensenGrill. Okseklump er normalt noget man forbinder med gryderetter, men vi vil prøve noget andet. Denne side…
Over tid vil vi udvikle denne blog til det ultimative sted at forstå, hvordan vi kan tilberede den den bedste Nachos på en JensenGrill. Vel at med at nachos med kylling, så det er luksus udgaven, og ikke kun lidt…
