Hvad skal du drikke til Valentines Day?
Lige om lidt er det Valentines Day. Det er falder altid den 14. februar. Hvad skal du drikke til Valentines Day?
Vi har samlet lidt hvad vi mener er gode drinks fra vores danske small-batch kvalitets producenter.
Bobler er (b)oplagt
Vores bedste bud er naturligvis Kelleris Vingaards mousserende vin, som også er en rosé og dermed super til en Valentines Day date:
Utopia Renée 2015 – Brut Rosé – Dansk mousserende vin
Dansk produceret mousserende vin fremstillet af 100% Rondo efter traditionel Champagnemetode med flaskegæring.
Brut – Rosé
Hør Søren Hartvig Jensen fortælle om sin vin:
Vores madblogger – Madentusiasten – har i øvet lavet denne dejlige drink. Læs mere om Pink French 75 her.
Til dem som er mere til en blød rød Gin & Tonic
Hvis I gerne vil have et alternativ til “bobler”, så findes der denne fine gin og tonic med ELG Spirits nummer 4 indgår:
Der er et gaveæske klar til jer med denne drink:
ELG GIN Nr. 4 – Valentines Edition
Elg Gin No. 4 med fire små flasker Fever Tree tonic i en pæn gaveæske. Elg Gin No. 4 er en rød gin. Derfor er denne æske vores “Valentines Edition”.
Elg Gin No. 4 er som Elg No. 1 baseret på enebær, koriander og gulerod, men tillige er der anvendt et ekstrakt af violette gulerødder. Gulerødderne kommer fra Gartneriet Toftelund på Fyn.
Hør Henrik Elsner fortælle om gin nr. 4 i denne video:
Hvis I er mere til øl:
Der er også en mulighed for får et godt alternativ til Valentines Day, hvis I er mere til øl. Der har vi Det Våde Fårs Bromboise.
Det Våde Får – Bromboise – Øl fra Nordsjælland
Syrlig hvedeøl, brygget med en rundhåndet portion brombær. Nydes i champagneglas ved ca 5 grader.
Og hvis I skal have en hip drik – Mjød:
Det er hipt, og vi har en af de bedste mjøds på marked og i en sparkling version Nemlig Underfundigs sparkling mjød:
Underfundig – Mjød SPARKLING – Mjød fra Møn/Frederiksberg
UNDERFUNDIG sparkling mjød er gæret dansk honning og økologisk æblemost krydret fx med humle eller porse og tilsat bobler, så den bliver en forfinet drik, der kan være oplagt som aperitif. Kan også serveres til fx charcuteri, oste eller desserter.
Bør drikkes iskold.
Se også de øvrige mjøds fra Underfundig:
Husk en gave:
Der er en luksusvin box, som passer godt til Kelleris Vins produkter:
Wine box – Vinrejsesæt – Læder
Vin box – Vinrejsesæt – Læder: Luksuriøs vinboks i cognacsfarvet skind. Boksen har plads til 2 flasker og en indbygget metalopbevaring til is. Desuden læderbetrukket is tang, oplukker og proptrækker. Nederst to små skuffer. Vinboksen har messing håndtag i siden, så den er nem at transportere.
Eller grillen til dem, som vil have det bedste fra øverste hylde (og går efter dansk design):
Læs mere om grillen her.
Og besøg vores blog (Danmarks om hvordan mad kan tilbredes på denne fantastiske grill her.