Endnu mere Mjød på greatwater.dk – denne gang Underfundig Mjød
Endnu mere Mjød på greatwater.dk – denne gang Underfundig Mjød.
Vi er stolte af at vi har fået tilknyttet Underfundig, som en af vores mange kvalitets producenter. Underfundig fremstiller en Mjød, som de har kælet for. Deres mål er at gøre Mjød til en vinoplevelse.
Om Underfundigs mjød:
Sød uden at være sød, fyldig uden at være tung. Med UNDERFUNDIG har brygmester Annemarie Hartvig Jensen sammen med bi- og æbleavler Kirsten Rohde Jensen raffineret den gamle nordiske mjød og gjort den til en vinoplevelse.
UNDERFUNDIGs mjød er gæret honning fra Møn, her tilsat økologisk æblemost fra Rytzebækgård og krydret porse, så den bliver en forfinet drink, der kan drikkes lige godt til kød, ost og dessert. Eller som en overraskende aperitif, fx med tonic. Bør drikkes kold. Mjøden brygges i brygmesterens kælder på Frederiksberg.
Læs mere om Underfundig her på greatwater.dk.
